Como dar o seu pequeno supermercado a borda sem baixar os preços

Competir contra grandes cadeias de varejo em pontos de preço é quase impossível para pequenos proprietários de mercearias. Felizmente, o bom preço não é a única maneira de aumentar as vendas.

Matéria de experiências de mercearia

De acordo com dados compilados pela Rave Reviews, os consumidores americanos valorizam a conveniência por um bom preço. Em outras palavras, facilitar uma ótima experiência do usuário pode causar um impacto maior do que até mesmo baixar os preços.

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Os consumidores se tornam mais experientes em tecnologia

A conveniência está levando os consumidores modernos à tecnologia. E mais compradores estão colocando seus pedidos online.

Segundo as estatísticas, 42 por cento dos consumidores compram lanches online. Trinta e dois por cento vão on-line para encomendar mantimentos.

Grandes marcas focadas em conveniência

Para atender à crescente demanda por uma experiência de compra mais conveniente, grandes marcas como Walmart e Amazon estão introduzindo novos serviços.

O Walmart Grocery, por exemplo, oferece uma coleta de mercearia gratuita na calçada para clientes que compram on-line.

O AmazonFresh Pickup é outro serviço exclusivo para membros selecionados. Ele permite que os principais clientes façam o pedido on-line e a coleta em 15 minutos. As câmeras examinam a placa de licença para identificar os clientes conforme eles chegam.

Preocupações do cliente sobre compras de mercearia on-line

Apesar dos benefícios, os consumidores têm certas preocupações quando se trata de comprar mantimentos on-line.

Mais da metade (57%) dizem que temem que suas compras não correspondam ao que eles pediram. Obter o pedido entregue quando ninguém está em casa também é motivo de preocupação para 55% dos consumidores.

Oportunidades para um pequeno dono de mercearia

Oferecer um serviço mais personalizado e mais rápido pode criar oportunidades para um pequeno dono de mercearia.

Muitas lojas estão envolvendo os cinco sentidos para oferecer uma ótima experiência ao cliente. Outros estão usando a tecnologia da nova era, como os códigos QR, para tornar os produtos mais acessíveis aos compradores.

Confira o infográfico abaixo para saber mais sobre como você pode ganhar as guerras de supermercado sem reduzir os preços.