Aumento dos preços do café: seu negócio será afetado?

Índice:

Anonim

Os consumidores estão se preparando para o impacto depois que a empresa por trás de algumas das marcas de café mais populares da América anunciou planos para aumentar os preços em uma média de 6%.

Folgers, café Bustelo e café Dunkin 'Donuts serão todos afetados pela torrefadora e distribuidor global J.M. Smucker, que culpou os aumentos de preços iminentes em “aumentos sustentados nos custos do café verde”.

No início de janeiro, os futuros de arábica subiram para o nível mais alto em semanas após as expectativas de um grande exportador de café brasileiro para safras de arábica e robusta para 2017. Feijão Arábica compõe mais de 70% de toda a produção de café, enquanto feijão Robusta é mais comumente usado em cafés expresso e café instantâneo.

$config[code] not found

O efeito dos preços do café nas empresas

Para pequenos restaurantes, cafés e empresas que dependem muito do uso do café como benefício do local de trabalho para o pessoal, esses aumentos de fornecedores podem ter o potencial de inflar sutilmente os custos indiretos nos próximos meses.

A decisão da Smucker de aumentar os preços segue diretamente dois aumentos de preços perceptíveis da Starbucks. Em julho, a mega-cadeia do café elevou os preços de muitas de suas bebidas em até 30 centavos de dólar. A Starbucks impôs um aumento similar em seções de seu menu de bebidas geladas em novembro de 2016.

Esta não é a primeira vez que a Smucker anunciou um grande aumento de preço. A empresa elevou os preços do café em quase 10% em 2014 devido a picos semelhantes de commodities - embora Smucker tenha admitido que o aumento de preços foi muito agressivo para seus clientes, e depois baixou os preços do café em 2015 e 2016.

Apesar dos aumentos de entrada de Smucker para 2017, a empresa disse que todos os seus pods de K-Cup seriam excluídos dos aumentos de taxa planejados. As ofertas do K-Cup da Smucker incluem várias marcas de alto perfil.

Café Foto via Shutterstock

1