Mais de 90% dos americanos comem pizza pelo menos uma vez por mês, segundo a Pizza.com, que compila dados de mais de 70.000 restaurantes de pizza dos EUA. A popularidade da pizza torna um negócio viável para o empresário experiente. Mas para ter uma pizzaria, você precisa investir US $ 200 mil ou mais em uma franquia ou começar do zero - ambos exigem o conhecimento de fazer pizzas e administrar um restaurante. De qualquer forma, você deve ganhar uma renda média - ou lucro - de pouco menos de US $ 60.000 por ano como proprietário bem-sucedido de uma pizzaria.
$config[code] not foundRenda e Qualificações
O proprietário médio de pizzarias ganhava US $ 59.000 por ano a partir de 2013, de acordo com o site de empregos Indeed. Se você tem o capital para comprar ou financiar uma franquia de pizza, a empresa normalmente irá treiná-lo. Se você começar do zero, cabe a você ter pelo menos dois anos de experiência gerenciando uma pizzaria. Outras qualificações essenciais incluem habilidades de liderança, comunicação e atendimento ao cliente.
Renda por Região
A renda média dos proprietários de pizzarias variou um pouco dentro das quatro regiões dos EUA em 2013. Na região Centro-Oeste, a renda do proprietário variou de US $ 46.000 a US $ 62.000. Aqueles no Ocidente variaram de US $ 42.000 a US $ 65.000 por ano. Se você fosse dono de uma pizzaria na região nordeste, ganharia de US $ 52.000 a US $ 70.000. No sul, os proprietários de pizzarias ganhavam entre US $ 50.000 ou US $ 69.000. A renda dependia de qual estado e qual área dentro do estado a pizzaria operava.
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A maioria dos donos de pizzarias obtém rendimentos mais altos por meio da experiência, principalmente porque eles criam novos negócios ao longo do tempo. Com a experiência, você também deve saber qual mídia de publicidade atrai mais tráfego de clientes para seu restaurante, por exemplo, mala direta ou anúncios on-line. Além disso, você provavelmente ganhará mais em áreas com populações mais altas, especialmente em distritos comerciais ou nas principais rodovias. O reconhecimento da marca também pode gerar maiores lucros na indústria de pizzas, especialmente se você possui uma franquia. Empresas de franquia costumam anunciar para seus franqueados, o que pode aumentar sua margem de lucro.
Job Outlook
O Bureau de Estatísticas do Trabalho dos EUA não reporta dados de tendências de emprego para proprietários de pizzarias. Ele projeta oportunidades de emprego para gerentes de food service, que devem cair 3% na próxima década - muito abaixo da taxa de crescimento de 14% da maioria das ocupações. A pizza é uma indústria altamente competitiva, com várias grandes cadeias de pizza. Você pode ter mais sucesso em um mercado menor com menos concorrentes. Outra opção é vender pizzas de nicho, como a Siciliana ou a Chicago, para diferenciar suas ofertas de concorrentes.
