Descrição do trabalho de gerenciamento de hospitalidade

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Anonim

Os gerentes de hospitalidade supervisionam as operações gerais de instalações de hospedagem, principalmente hotéis, cassinos e resorts de convenções. Eles coordenam e supervisionam as tarefas do departamento, como limpeza, front office, alimentos e bebidas, room service, manutenção, entre outros, relacionados às operações de rotina da propriedade. Eles estendem a hospitalidade aos hóspedes, proporcionando liderança e supervisão dos muitos aspectos que contribuem para uma experiência favorável aos hóspedes e para o bom funcionamento de um hotel.

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Perfil do trabalho e deveres primários

Os gerentes de hospitalidade lideram e dirigem as operações do hotel. Eles são membros seniores da equipe do hotel e geralmente têm responsabilidade de relatórios para os chefes de departamento do hotel, como os controladores financeiros, diretores de recursos humanos, governantas executivas e outros gerentes de hospitalidade assistentes. Os gerentes de hospitalidade desenvolvem e comunicam procedimentos operacionais padrão, estabelecem padrões para atendimento ao cliente, gerenciam orçamentos, aprovam despesas e fornecem liderança aos funcionários. Eles também conferem com chefes de departamento para coordenar atividades que apóiam o funcionamento coletivo de um hotel.

Conhecimento, habilidades e habilidades

Carreiras de gerenciamento de hospitalidade envolvem interação humana freqüente e comunicação. As competências básicas necessárias para executar as responsabilidades de um gerente de hospitalidade incluem perspicácia nos negócios, excelente comunicação, liderança, construção de relacionamento e habilidades interpessoais. O conhecimento das melhores práticas e procedimentos para atendimento ao cliente, gerenciamento de hospitalidade, operações em hotéis e funcionários motivadores e disciplinadores de hospitalidade são particularmente úteis. Gerentes de hotelaria com conhecimento avançado de operações de hotel, recursos humanos e técnicas de administração de negócios executam extremamente bem.

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Educação

Gerentes de hospitalidade empregados por grandes cadeias de hotéis quase sempre exigem um bacharelado ou mestrado. Empresas de hospitalidade geralmente preferem candidatos com graduação em hotelaria, hotelaria ou administração de empresas. Algumas empresas podem aceitar candidatos com formação em artes liberais se combinadas com experiência suficiente no setor de hospitalidade. Cursos de gestão e programas de treinamento estão disponíveis para administradores de hospedagem que buscam avançar em sua carreira. Empresas de hotelaria podem financiar programas de educação continuada para seus associados, particularmente aqueles que demonstram potencial de liderança.

Avanço na carreira

Grandes cadeias hoteleiras geralmente oferecem melhores oportunidades de progresso na carreira. Os gerentes de hospitalidade podem ampliar suas oportunidades de carreira se mudando para um hotel diferente ou procurando emprego em outra rede de hotéis. Alguns podem passar para cargos de gerência em escritórios corporativos ou regionais de uma cadeia de hotéis. Os gerentes de hospitalidade com certificações da American Hotel & Lodging Association (H & LA) podem acelerar o avanço profissional. Os programas de certificação geralmente envolvem uma combinação de cursos, exames e experiência de trabalho relacionada.

Compensação

Fatores, como tamanho do hotel, tipo, mercado, marca e empresa de hospitalidade dos pais podem afetar drasticamente a remuneração de um gerente de hospitalidade. Posições de gestão de hospitalidade nos Estados Unidos ganham em média anual de US $ 67.684 para US $ 124.169, a partir de 2010, de acordo com as tendências de renda nacional do SalaryWizard. O salário médio esperado em 2010 para um gerente de hospitalidade nos Estados Unidos é de US $ 95.399.

Informações salariais de 2016 para gerentes de hospedagem

Os gerentes de hospedagem obtiveram um salário médio anual de US $ 51.840 em 2016, de acordo com o Bureau de Estatísticas do Trabalho dos EUA. Na extremidade inferior, os gerentes de hospedagem obtiveram um salário percentil de US $ 37.520, o que significa que 75% ganharam mais do que esse valor. O salário percentil 75 é de US $ 70.540, o que significa que 25% ganham mais. Em 2016, 47.800 pessoas estavam empregadas nos EUA como gerentes de hospedagem.