Os gerentes de sala de degustação são empregados por vinícolas independentes. Eles dirigem e promovem eventos de degustação de vinhos, trazendo clientes para a vinícola e realizando degustações de vinhos. Os gerentes de sala de degustação devem estar muito bem informados sobre os vinhos que estão promovendo, e são responsáveis por supervisionar e treinar outros funcionários da sala de degustação. Os candidatos normalmente precisam de vários anos de experiência na indústria de vinhos ou restaurantes antes de serem contratados para essa posição.
$config[code] not foundEstimativas BLS
A partir de 2011, o Bureau of Labor Statistics, o BLS, descobriu que os gerentes de publicidade e promoções empregados por atacadistas de cerveja, vinho e comerciantes de bebidas alcoólicas destiladas ganharam uma média de US $ 85.720 por ano. O BLS não rastreia dados salariais especificamente para a indústria do vinho ou para gerentes de sala de degustação. No entanto, "Wine Business Monthly", a fonte padrão para a indústria do vinho, realiza pesquisas salariais anuais que revelam que os gerentes tendem a ganhar substancialmente menos do que outros tipos de publicidade e gerentes de promoções nas indústrias de bebidas adultas.
Estimativas Salariais Nacionais
De acordo com uma pesquisa de remuneração conduzida pelo "Wine Business Monthly", os gerentes de sala de degustação ganharam uma média de US $ 58.776 por ano em fevereiro de 2012. Isso representa um aumento salarial de 4,1% sobre o salário médio do gerente de sala de degustação em 2011. "Wine Business Monthly" também informa que o salário médio nacional dos gerentes de sala de degustação aumentou a cada ano desde 2007, provavelmente devido à crescente importância das vendas diretas ao consumidor nas dependências da vinícola.
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A partir de 2012, os salários médios dos gerentes de degustação apresentaram pequenas variações de acordo com o tamanho da vinícola em que estavam empregados. Aqueles que trabalham em pequenas vinícolas que produzem menos de 50.000 caixas de vinho por ano ganharam mais, uma média de US $ 60.404. Gerentes de sala de degustação em vinícolas produzindo entre 50.000 e 99.999 casos, em média, US $ 57.025 por ano. As vinícolas que produziam entre 100.000 e 499.999 caixas pagavam um salário médio de US $ 58.013, e as maiores vinícolas, produzindo mais de 500.000 caixas por ano, pagavam uma média de US $ 59.660.
Salários médios por região
Segundo o "Wine Business Monthly", os salários dos gerentes de sala de degustação eram mais altos na Califórnia em 2012, variando de US $ 58 mil nas regiões de Napa Valley e Sonoma, até US $ 45 mil nas vinícolas da Costa Norte. No Oregon, o salário médio foi de US $ 43.000, incluindo US $ 41.000 para Portland e uma média de US $ 39.000 para o restante do estado. Os salários na Costa Leste tendem a ser um pouco menores. Os gerentes de sala de degustação empregados no Sudeste tinham uma média de US $ 37.000 por ano, enquanto os do Nordeste relatavam um salário médio de US $ 36.000.
