Os químicos alimentares são cientistas especializados em alimentos que estudam a maneira como os componentes químicos dos alimentos influenciam seu sabor, qualidade e nutrição. A maioria dos químicos alimentícios trabalha para empresas de fabricação de alimentos, produzindo produtos mais saborosos que são mais atraentes para os consumidores ou encontrando maneiras de melhorar o processamento de alimentos. No entanto, os químicos alimentares também encontram trabalho em faculdades e universidades e com o governo federal.
$config[code] not foundSalário médio
De acordo com os EUABureau of Labor Statistics, o salário médio para todos os tipos de cientistas de alimentos e tecnólogos em 2012 foi de US $ 64.140 por ano, e metade de todos os cientistas de alimentos relataram uma faixa salarial entre US $ 43.170 e US $ 79.100 por ano. Uma pesquisa salarial conduzida pelo Institute of Food Technologists relata que os cientistas de alimentos com o título de químico ganharam uma média de US $ 75.000 por ano a partir de 2011.
Pagar por Experiência e Grau
O Institute of Food Technologists observa que os cientistas de alimentos com diploma de bacharel ganharam um salário médio de US $ 44.000 durante o primeiro ano no emprego, e uma média de US $ 94.500 com 21 a 25 anos de experiência. Aqueles com um mestrado começaram em US $ 60.000 e fizeram uma média de US $ 110.000 após 21 a 25 anos no trabalho, e aqueles com um Ph.D. Começou em US $ 74.500 e fez um salário médio de US $ 120.000 quando eles tinham 21 a 25 anos de experiência na indústria de alimentos.
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Trazido a você por Sapling Trazido a você por SaplingVariações de pagamento geográficas
O BLS afirma que o salário médio dos cientistas de alimentos varia consideravelmente por estado e região, com a maioria dos empregos de alto salário localizados no Nordeste e os de menor remuneração nos estados localizados no sudeste. O salário médio mais baixo nos EUA foi relatado por cientistas de alimentos que trabalham no Mississippi, que ganharam uma média de US $ 48.050 por ano. As áreas de maior pagamento nos EUA foram o Distrito de Columbia, com US $ 78.540; Massachusetts, US $ 77.500; e Maryland em 72.490 dólares.
Salário por indústria
Cientistas de alimentos trabalhando para o governo federal relataram o maior salário médio em 2012 - US $ 91.850 por ano. Aqueles empregados por empresas de pesquisa científica e desenvolvimento em média US $ 75.160 por ano. Na manufatura, os salários variaram de acordo com a indústria específica. Por exemplo, os cientistas na produção de laticínios tinham em média US $ 56.530 por ano, aqueles em moagem de grãos tinham em média US $ 58.860, e aqueles em fabricação de produtos de origem animal tinham uma média de US $ 62.100. Cientistas de alimentos empregados por faculdades e universidades relataram um dos salários médios mais baixos, de US $ 52.390.
2016 informação salarial para cientistas agrícolas e alimentares
Cientistas agrícolas e de alimentos obtiveram um salário médio anual de US $ 62.670 em 2016, de acordo com o Bureau of Labor Statistics dos EUA. Na extremidade inferior, os cientistas agrícolas e de alimentos obtiveram um salário percentil de US $ 47.880, o que significa que 75% ganharam mais do que esse valor. O salário percentil 75 é $ 84.090, o que significa que 25% ganham mais. Em 2016, 43.000 pessoas estavam empregadas nos EUA como cientistas agrícolas e de alimentos.
