Se você gastar quase tanto tempo aperfeiçoando suas receitas quanto outras pessoas ganham dinheiro em suas carreiras, talvez seja hora de parar de dar suas melhores ideias de receitas e começar a vendê-las. Embora nem todos possam se tornar o próximo chef celebridade, seu conhecimento de culinária pode apenas pagar pelo conjunto de facas que você está de olho no ano passado. À medida que você aprimora sua receita escrevendo e vendendo habilidades e reputação, sua renda pode crescer para um salário digno.
$config[code] not foundPerfeita suas receitas
Quando você comercializa receitas, seu produto não é comida, mas palavras. Teste as receitas reais, não apenas a comida que você cozinha, seus amigos e familiares, observando silenciosamente enquanto outra pessoa tenta seguir suas instruções escritas. Antes de enviar uma receita para um comprador em potencial, edite cuidadosamente a gramática, a ortografia e o estilo, certificando-se de seguir os sistemas de medição do potencial comprador e de abreviações recomendadas. Uma vírgula fora de lugar é tão fatal para uma receita escrita quanto uma colher de sopa extra de sal é para um bolo.
Ingredientes para ganhar dinheiro
As empresas de fabricação de alimentos compram receitas que usam seus produtos. Visite sites de empresas de alimentos para encontrar concursos de receitas específicas da marca e outras oportunidades. Por exemplo, se você gosta de culinária italiana, você pode desenvolver uma série de receitas usando uma marca específica de molho de macarrão para venda para a empresa que faz o molho. Os concursos de receitas patrocinados pelo fabricante são outra fonte de vendas de receitas específicas da marca.
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Trazido a você por Sapling Trazido a você por SaplingDesenvolva suas credenciais
Quanto melhor as suas credenciais, maior a probabilidade de as pessoas comprarem suas receitas. Obtenção de um grau de artes culinárias, tendo aulas de chefs conhecidos, trabalhando em um restaurante ou outra indústria de preparação de alimentos ou ter um blog de comida popular podem construir sua credibilidade.
Encontre o seu nicho
Os escritores de alimentos mais bem sucedidos são especializados. Julia Child, uma das primeiras chefs famosas, popularizou a culinária caseira francesa para um público americano. Emeril Lagasse cria deliciosos pratos Cajun. Enquanto Jamie Oliver é conhecida pela culinária saudável, Paula Deen enfatiza a cozinha tradicional do país. Se você se concentra em refeições familiares de baixo custo ou em refeições gourmet, refeições para veganos ou cozinhar o cervo que você quer, o que importa é comercializar a receita certa para o público certo.
Tipos de Mercados
Receitas estão por toda parte. Você pode vender receitas para sites, revistas ou editoras de livros. Algumas receitas são impressas em embalagens de alimentos e outras estão disponíveis em e-books. Você pode começar seu próprio blog de culinária ou contribuir para blogs existentes. Muitas revistas de estilo de vida em geral, jornais e sites compram receitas, ou você pode contribuir para locais especializados em alimentos ou receitas. Você pode dividir em publicações locais menores ou sites especializados, onde você está competindo com menos outros escritores para construir sua reputação.
