Como bons bons cupcakes escalados rapidamente, mas naturalmente

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Anonim

Escalar um negócio não é fácil. Mas os fundadores da Wicked Good Cupcakes conseguiram fazê-lo com bastante sucesso, graças a uma pequena ajuda de Shark Tank e de alguns bons e antiquados especialistas em negócios.

Os fundadores Tracey Noonan e Dani Vilagie conversaram recentemente com a Small Business Trends como parte de nosso exclusivo Relatório Smart Hustle. Durante a conversa, a equipe de mães e filhas falou sobre escalar seus negócios, o que aconteceu de forma bastante rápida, embora todos os grandes estágios de crescimento tenham ocorrido organicamente.

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O negócio começou simplesmente porque Noonan estava procurando uma maneira de passar mais tempo com sua filha mais nova. Então eles fizeram uma aula de decoração de bolos juntos, depois começaram a fazer mais em casa.

Noonan disse: “Isso foi totalmente um hobby. E família e amigos começaram a ordem de nós e isso foi ótimo. Mas, de repente, começamos a ter clientes corporativos, o que era muito estranho. Ainda hoje não tenho certeza de como isso aconteceu. ”

Para ouvir a entrevista completa com Wicked Good Cupcakes, confira o player do SoundCloud aqui:

Eles finalmente chegaram a um ponto em que a cozinha de sua casa não suportava o volume de pedidos que eles recebiam. Então eles tiveram que decidir se eles iriam diminuir ou realmente ir atrás disso. Eles conseguiram um pequeno empréstimo do marido de Noonan e abriram um novo local.

A partir daí, o crescimento aconteceu rapidamente. Eles tiveram a ideia de empacotar seus cupcakes em potes de pedreiro, graças a um programa de TV sobre enlatados. Então uma foto de um de seus cupcakes sendo confiscada pela TSA se tornou viral. E eles finalmente conseguiram um lugar no Shark Tank.

Tudo isso contribuiu para o crescimento da empresa. Mas eles também aprenderam algumas lições importantes ao longo do caminho. Aqui estão algumas dicas rápidas e insights dos fundadores:

Como escalar um negócio

Designar funções específicas

Especialmente para uma empresa familiar, ter cada membro da equipe focado em uma parte específica do negócio é essencial para o crescimento. Por exemplo, a Noonan concentra-se principalmente no desenvolvimento de produtos, branding e mídia social, enquanto Dani gerencia dois dos locais.

Noonan disse: “O fato de que todos nós temos nossos pontos fortes é realmente importante porque nos dá a propriedade do que fazemos. E se todos estivéssemos trabalhando na mesma coisa, sendo família, acho que, invariavelmente, os combates aconteceriam ”.

Pare de vender nas redes sociais

A mídia social pode ser uma ótima maneira de divulgar sua empresa e sua escala. Mas você não pode esperar crescer se tentar vender constantemente nessas plataformas. Isso não significa que você nunca possa postar sobre produtos ou vendas. Mas você NÃO DEVE APENAS postar sobre essas coisas às custas de agregar valor aos seus seguidores.

Noonan disse: “Dê algo aos seus clientes. Dê-lhes, para nós, digamos que seja uma empresa familiar. Então as pessoas estão interessadas no que fazemos em nossas férias. O que fazemos no nosso dia-a-dia. Nós postamos trocadilhos de cupcake realmente estúpidos. Nós damos dicas de receita às pessoas. Entrevistamos pessoas que achamos interessantes. Nós nem sempre fazemos a venda difícil. As pessoas sabem quem somos. Eles sabem que vendemos potes de cupcake ”

Ter um plano específico e executá-lo

Quando Wicked Good Cupcakes começou, era uma espécie de loja básica de cupcakes. Mas à medida que a empresa cresceu e criou um produto mais inovador que poderia ser enviado para todo o país, a equipe teve que mudar seu plano. Não importa que tipo de negócio você execute, o importante é que você se concentre em uma direção principal e a execute corretamente.

Noonan diz: “Nós crescemos 600% no ano seguinte ao Shark Tank, então isso é um pouco fora da norma. Mas no final do dia, se você imaginar o que estou dizendo e apenas superdimensionar, foi como conseguimos. Você precisa ser capaz de executar e precisa ter sistemas realmente bons no lugar.E para fazer isso, tivemos que identificar realmente o tipo de negócio que éramos ”.

Imagem: Bom Cupcakes / Facebook

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