Espíritos alcoólicos, como o uísque, são produzidos nas destilarias. Os trabalhadores do destilador são responsáveis pela limpeza e enxágue do interior dos tambores metálicos, que são usados para destilar o álcool. Esses trabalhadores também posicionam barris em correias transportadoras para preenchimento, bem como rótulos de barrel com números de série e outras informações de identificação. Outras tarefas incluem esvaziar, empilhar e consertar caixas para distribuição. Nos Estados Unidos, os trabalhadores da destilaria relataram um salário médio de US $ 57.000 em junho de 2011.
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Os trabalhadores da destilaria são classificados em diferentes títulos, dependendo de suas funções e responsabilidades em uma destilaria. Alguns trabalhadores se concentram em consertar caixas, enquanto outros apenas limpam tambores de metal. Outros trabalhadores são responsáveis pelo enchimento e vedação de tambores, ou pelo corte e raspagem de barris. Em junho de 2011, um relatório da SalaryExpert afirmou que os lavadores de barril tinham uma média de salários entre US $ 21.000 e US $ 34.000 por ano. Cortadores de tambor barril relataram salários médios entre US $ 18.000 e US $ 28.000 por ano.Os salários médios dos limpadores de barril caíram entre US $ 26.000 e US $ 40.000 por ano.
Geografia
Os salários gerais dos trabalhadores do setor de destilarias flutuaram em regiões geográficas, de acordo com a SalaryExpert. Em junho de 2011, os trabalhadores da destilaria empregados em Charlotte relataram um salário médio de US $ 34.281 por ano. Os trabalhadores da destilaria em Chicago tinham uma média de US $ 40.992 por ano. Em Miami, os trabalhadores da destilaria relataram um salário anual médio de US $ 37.790 por ano. Os trabalhadores em Phoenix, Dallas e Houston tiveram em média salários anuais de US $ 31.406, US $ 34.406 e US $ 34.404, respectivamente. Os salários anuais mais altos foram relatados pelos trabalhadores da destilaria em Los Angeles, que tinham uma média de US $ 45.457 por ano. Os trabalhadores da destilaria empregados em Orlando tiveram a média dos salários mais baixos, em US $ 30.792 por ano.
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Além da extensa experiência de trabalho, a certificação da indústria pode ajudar os trabalhadores da destilaria a aumentar seu potencial salarial e oportunidades promocionais. Operários de fábrica com habilidades de liderança comprovadas e conhecimento significativo em teoria e práticas de destilação podem fazer a transição para posições de supervisão e gerência. Em junho de 2011, um relatório da SalaryExpert afirmou que os gerentes de destiladores nos Estados Unidos tinham uma média de salários variando de US $ 52.000 a até US $ 84.000 em cidades metropolitanas selecionadas.
Job Outlook
O Bureau of Labor Statistics prevê que os empregos para vários operadores de máquinas e licitações, que incluem trabalhadores da destilaria, irão diminuir significativamente até 2018. Os avanços tecnológicos em máquinas, programas de computador e robótica diminuirão a necessidade de operadores manuais. Os trabalhos de destilaria que envolvem trabalho manual e tecnologias não automatizadas tendem a diminuir ou ser eliminados à medida que as destilarias aumentam a eficiência. No entanto, trabalhadores treinados da destilaria serão necessários para substituir os trabalhadores mais velhos que devem se aposentar durante a década de 2008 a 2018.
