Como escrever um currículo para a indústria de food service

Anonim

Seu currículo é o seu cartão de visita, não importa em que setor você esteja. Você pode pensar que um currículo não importa na indústria de serviços alimentícios - que a maioria das pessoas que trabalham nessa indústria consegue um emprego simplesmente entrando e entrevistando com o gerente. Mas a verdade é que seu currículo é importante, e aqui estão algumas maneiras de destacar seu currículo.

Verifique se o seu currículo está bem formatado e bem escrito. Currículos devem ter no máximo duas páginas. Não use cores, não importa o quanto você acha que um cabeçalho de página rosa quente vai se destacar. Seja claro e conciso - sem parágrafos longos ou frases compostas. Pontos de bala podem ajudar a descrever seu histórico de emprego sem entrar em muitos detalhes. Na maioria das vezes, você só quer dar aos empregadores uma ideia clara do que você pode fazer; você pode dar detalhes durante a entrevista.

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Realce sua experiência no setor de alimentos e certifique-se de incluir detalhes específicos. Enfatize essa experiência mesmo que seu trabalho atual esteja em um setor diferente. Se você estivesse na equipe de espera por cinco anos em um restaurante ou cinco, certifique-se de colocá-lo na parte superior do seu currículo. E não importa quantos tipos diferentes de posições você tenha ocupado no setor de serviços de alimentação, destaque todos eles. Se você é garçom, sous chef, bartender ou hostess, então você tem uma ideia do que é preciso para ter sucesso nesse negócio. A indústria de food service pode ser estressante e agitada, e um potencial empregador quer saber que você tem o que é preciso para sobreviver. Se você já ocupou vários cargos diferentes no mesmo restaurante, certifique-se de listar cada posição separada com alguns detalhes sobre o que você fez em cada posição, mas mantenha-a breve.

Em seguida, mostre suas habilidades de atendimento ao cliente. Um monte de trabalho na indústria de food service envolve a capacidade de lidar com diferentes tipos de pessoas. E as pessoas podem estar irritadas quando se trata de sua comida. Liste posições em seu currículo que englobem suas habilidades pessoais e destaque sempre que tiver prestado um excelente atendimento ao cliente, especialmente diante das adversidades. Certifique-se de mencionar o atendimento ao cliente como parte de todos os trabalhos que você precisou para lidar com as pessoas.

Se você tiver associações, hobbies ou interesses relacionados ao trabalho pelo qual está disputando, inclua-o - mas somente se tiver espaço. Se houver espaço extra em seu currículo, você pode destacar qualquer educação que você tenha relacionado à indústria de serviços alimentícios (por exemplo, você está tendo aulas de culinária noturna ou tem uma certa quantidade de horas de crédito em um curso como um chef). Os potenciais empregadores querem saber que você tem uma paixão pelo serviço de alimentação - isso fará com que você se destaque entre os candidatos que estão trabalhando nessa indústria a caminho de outra coisa.