Como trabalhar uma caixa registradora de fast food

Anonim

Trabalhar em um restaurante fast-food, como o McDonald's ou o Wendy's, pode ser estressante, especialmente se você estiver trabalhando com o registro. Este trabalho significa muita responsabilidade. Os pedidos precisam estar corretos e concluídos em tempo hábil. Você deve colaborar com seus colegas de trabalho para garantir que os clientes estejam satisfeitos com as refeições e satisfeitos com a experiência geral no restaurante.

Aprenda suas responsabilidades no trabalho. Alguns restaurantes fast-food esperam que você cumpra outras responsabilidades além de executar a caixa registradora. Você pode ser responsável por certos itens quando as pessoas os encomendam, como condimentos, brinquedos infantis ou sorvetes, e certificando-se de que molhos, xícaras e sacos estão estocados corretamente.

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Aprenda os especiais e combos. Certifique-se de memorizar os números de combinação de alimentos e promoções atuais. Desta forma, quando um cliente identifica a refeição que gostaria pelo número, você pode inseri-lo sem pedir detalhes. Você também deve se certificar de que está em dia com promoções e preços. Isso garantirá que o pedido do cliente seja concluído rapidamente e esteja correto.

Aprenda os botões no próprio registrador. Às vezes, os botões na caixa registradora não são claros e precisarão de mais explicações de outros funcionários. Verifique se você sabe como solicitar cada item usando a caixa registradora, incluindo como colocar descontos e alterar ou excluir pedidos se o cliente mudar de ideia.

Fornecer atendimento adequado ao cliente. Ser agradável e amigável, tanto no balcão e através do intercomunicador --- se você estiver trabalhando no drive-thru --- irá proporcionar ao cliente uma experiência agradável e garantir que eles retornam ao seu restaurante. Seus supervisores e colegas de trabalho também perceberão seu comportamento e estarão mais dispostos a ajudá-lo quando você precisar.

Aprenda a lidar com o estresse. Trabalhar com um registro de fast-food pode ficar agitado às vezes. É importante aprender a controlar seus níveis de estresse e ansiedade quando as coisas ficam loucas. Certifique-se de que você sabe como os procedimentos funcionam antes do almoço e do jantar, e respire fundo para manter a calma. Não permita que clientes rudes e colegas de trabalho influenciem o resto do seu turno. Ao deixar que o estresse e a grosseria não afetem você, você será mais produtivo e eficiente, que são os pilares do serviço de fast food.