Operar uma caixa registradora para um restaurante é um trabalho importante. A pessoa na caixa registradora geralmente é a pessoa que os clientes veem quando entram pela porta do restaurante, e também são a última pessoa com quem os clientes conversam antes de sair. Isso significa que o operador da caixa registradora deve saber como trabalhar a caixa registradora corretamente. Aprender a fazer alterações, verificar os valores dos bilhetes e entrar nos tipos de pagamento é vital para operar uma caixa registradora de restaurantes.
$config[code] not foundComo operar uma caixa registradora de restaurante
Certifique-se de que o ticket esteja correto. Repita as refeições do cliente de volta para ele ou ela para garantir que o servidor os cobrou pelos itens corretos antes de inserir os itens do ticket na caixa registradora. Se um item for inserido na caixa registradora incorretamente, ele geralmente pode ser removido pressionando a tecla "excluir" ou, se o registro for um programa de computador, clicando no item e pressionando "excluir" na tela ou no teclado.
Dê algum desconto. É importante lembrar de quaisquer promoções ou descontos que possam ser aplicados a determinados itens de menu. Muitos itens combinados estão diretamente na máquina, mas os descontos temporários podem exigir que você insira um código. Mantenha uma lista de descontos disponíveis à mão para que você saiba os códigos corretos para cada desconto. Algumas caixas registradoras solicitarão o código, enquanto outras exigem que você digite o valor do desconto e pressione o botão "desconto" no teclado ou na tela.
Pergunte sobre dicas. Pergunte ao cliente se ele gostaria de acrescentar alguma dica à conta. Alguns clientes apenas pedem a alteração para que possam deixar uma gorjeta na mesa, enquanto outros clientes adicionarão o valor da gorjeta ao recibo do cartão de crédito, que pode ser adicionado posteriormente por você ou por um gerente, dependendo das políticas do restaurante.
Saiba como aceitar todos os tipos de pagamento diferentes. O conhecimento de como aceitar diferentes tipos de pagamento (como cheques, cartões de crédito, vales-presente e cartões de débito) é vital para executar a caixa registradora com precisão. No teclado ou na tela da caixa registradora, deve haver diferentes tipos de pagamento. Digite o valor do pagamento e, em seguida, pressione o tipo de pagamento oferecido. Para pagamentos de certificado de presente, forneça ao cliente o saldo restante do vale-presente. Por exemplo, se a fatura fosse de US $ 18,00 e o certificado de presente fosse de US $ 25, o cliente receberia US $ 7 em dinheiro.
Aprenda a fazer mudanças. A maioria das caixas registradoras automaticamente lhe dará a quantia correta de mudança necessária para devolver ao cliente. Ao dar a mudança, certifique-se de dar a menor quantidade de moedas e notas possíveis. Por exemplo, se a alteração do cliente for de US $ 20,22, forneça uma fatura de US $ 20, três trimestres e três centavos. Use sempre as maiores contas e moedas possíveis, a menos que o cliente solicite o contrário.
