Toda empresa que vende alimentos precisa de comerciantes que possuam a capacidade de fazer com que seus alimentos pareçam atraentes. Os profissionais de marketing de alimentos pesquisam os desejos do consumidor e influenciam as empresas a produzir produtos e anúncios para atender a esses desejos.
Treinamento
Os comerciantes de alimentos idealmente têm treinamento em todos os níveis de marketing de alimentos. A experiência prática pode variar desde o trabalho agrícola até o inventário de alimentos no varejo, mas deve ser acompanhada de conhecimento adquirido por meio de estudos de marketing de graduação e pós-graduação em uma universidade.
$config[code] not foundDeveres
Os profissionais de marketing de alimentos pesquisam exaustivamente os desejos do consumidor e os padrões de consumo. Depois de estudar o consumidor, os profissionais de marketing de alimentos trabalham com o fabricante para determinar o desenvolvimento necessário de novos alimentos ou modificações nos produtos alimentícios existentes, juntamente com preços e detalhes de promoção adequados. Épocas de crescimento e dificuldades potenciais na fabricação também devem ser consideradas no processo.
Vídeo do dia
Trazido a você por Sapling Trazido a você por Saplingexigem
Em 2010, ocorreu uma queda no salário médio, significando que a indústria de marketing de alimentos sofreu um ligeiro golpe. Apesar da redução salarial, os fabricantes de alimentos ainda precisam de profissionais qualificados para determinar com eficácia as tendências de consumo.
Salário
A partir de 2010, o salário médio dos profissionais de marketing de alimentos é de aproximadamente US $ 55.000.