Hotéis se esforçam para garantir que os hóspedes estejam completamente satisfeitos durante a sua estadia. Parte dessa satisfação inclui a lotação total de cada mini-bar nos quartos. Os atendentes de mini-bar devem manter o inventário nos mini-bares dos quartos. Eles devem manter a privacidade dos hóspedes do hotel em todos os momentos durante o desempenho de suas funções. Assistentes de mini-bar que demonstrem qualidades de liderança podem avançar para a gerência do hotel.
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Atenção aos detalhes é vital para ter sucesso como atendente de mini-bar. Eles devem ser corteses ao lidar com os hóspedes do hotel. Eles devem ser capazes de ler, escrever e falar inglês. Cada mini-atendente deve se orgulhar de sua aparência pessoal para manter os padrões do hotel.
Atendentes de mini-bar devem ser manualmente habilitados para lidar com itens de mini bar. Eles devem ser capazes de ficar em pé ou andar por longos períodos de tempo. Habilidades básicas de matemática são necessárias para manter o inventário de mini-bar.
Responsabilidades
Os atendentes de mini-bar devem manter um inventário pré-determinado na mini-bar de cada quarto. Inventário pode incluir álcool, refrigerante, batatas fritas, biscoitos e chocolates. Assistentes de mini bar devem verificar cada item no mini-bar para datas de validade. Alguns mini-bares oferecem itens adicionais para a conveniência de cada hóspede, como uma escova de dentes, preservativos ou meias. Eles devem fazer um inventário geral de mini-bar e coordenar com os serviços de alimentação quando os suprimentos estiverem baixos.
Os atendentes de mini-bar são responsáveis por cobrar cada hóspede pelo uso de itens no frigobar. Eles devem reabastecer cada mini-bar de acordo com o que foi comprado. Eles devem denunciar qualquer reclamação do hóspede ou cobrar discrepâncias aos seus supervisores imediatamente.
Assistentes de mini-bar podem ser solicitados a realizar as tarefas de outros funcionários do hotel, como atender telefones e preencher para a equipe do serviço de quarto.
Compensação
A taxa horária média para os trabalhadores de food service nos hotéis foi de US $ 9,32 em 2009, de acordo com o Bureau of Labor Statistics. As refeições podem ser fornecidas pelo hotel. Os funcionários do hotel geralmente recebem descontos em quartos de hotel e outros programas de viagem.
Job Outlook
O volume de negócios é alto para os trabalhadores de serviços de alimentação nos hotéis. Aqueles que mostram que são líderes capazes e desempenham suas funções acima e além das expectativas podem avançar para a administração do hotel. O emprego para esses profissionais deve crescer 10% entre 2008 e 2018, de acordo com o Bureau of Labor Statistics.
Ambiente de trabalho
Os atendentes de mini-bar devem trabalhar bem sob pressão, pois eles geralmente precisam trabalhar rapidamente entre o horário de check-out de um hóspede e o horário de check-in do outro. Eles podem ter que reclamar os hóspedes caso o hóspede negue o uso de itens de mini-bar. Portanto, atendentes de mini bar devem manter um comportamento educado em todos os momentos.
