Diversos descrevem o setor de hospitalidade. Sua variedade de negócios, de hotéis e restaurantes a clubes de associação e empresas relacionadas ao turismo, dependem de uma infinidade de empregos e condições de emprego; trabalhos que exigem uma série de habilidades. De acordo com a U.S. Travel Association, a indústria emprega uma força de trabalho mais jovem, com mais diversidade educacional e étnica do que outros setores. Os recursos humanos orquestram essa diversidade como defensora da organização e dos funcionários.
$config[code] not foundGerenciamento de riscos
A indústria da hospitalidade emprega trabalhadores horistas jovens, inexperientes e sem instrução, e experimenta alta rotatividade, ingredientes que a Associação dos Gerentes de Recursos Humanos na Indústria da Hospitalidade diz levar a um fluxo constante de litígios. O papel do RH na gestão de riscos inclui a aplicação das leis trabalhistas e salariais em relação a períodos de pagamento e descanso. Garantir que os funcionários entendam e que os supervisores cumpram de forma justa e consistente as políticas e os procedimentos da organização, ajuda o RH a proteger tanto o funcionário quanto a empresa. O RH também monitora a conformidade com a imigração, mantendo um formulário de verificação de elegibilidade de emprego I-9 para cada funcionário.
Relações entre empregados
Relacionado ao papel de gerenciamento de risco do RH, é uma responsabilidade promover um ambiente de trabalho seguro, que por sua vez influencia a cultura. O RH deve promover a cultura da organização por meio de programas que demonstrem preocupação e valorização dos funcionários pelos funcionários. O moral dos funcionários afeta a rotatividade, o nível de serviço que os clientes recebem e, por fim, o sucesso da organização. Engajar os funcionários, oferecendo oportunidades para que eles se desenvolvam e reconhecendo suas contribuições, ajuda a aumentar a retenção e atrair funcionários talentosos.
Vídeo do dia
Trazido a você por Sapling Trazido a você por SaplingTreinamento
O treinamento pode fazer ou quebrar um negócio centrado na hospitalidade. Desde a integração e orientação de novas contratações até sessões de qualificação de supervisão para gerentes, o treinamento representa um importante papel de RH em todo o setor e uma ferramenta para reduzir processos judiciais. Dar aos funcionários oportunidades para alcançar seu potencial através de mentoria e treinamento cruzado paga dividendos em retenção, satisfação do trabalhador e atração de talentos.
Pessoal
A equipe continua sendo um papel central para o RH em todos os setores. Na hospitalidade, o recrutamento de candidatos confiáveis que tenham aptidão para o atendimento ao cliente é crucial. Outro dilema específico da hospitalidade para profissionais de RH em hotéis e restaurantes é distribuir a carga de trabalho entre pessoal inexperiente e qualificado. As necessidades de negócios sazonais que se vinculam diretamente à capacidade da organização de oferecer um alto nível de serviço apresentam alguns desafios de contratação, treinamento e orçamento. A liderança de RH deve antecipar quantas pessoas a organização exige e quando. Ele deve usar o processo de triagem para garantir que todos os membros da equipe possam atuar em um nível que atenda às expectativas dos hóspedes.