Como gerenciar a diversidade na indústria da hospitalidade e no local de trabalho

Anonim

A indústria da hospitalidade contém um amplo espectro de opções de carreira. Por exemplo, se você deseja trabalhar em hospitalidade, tem a opção de trabalhar em artes e entretenimento, recreação, acomodação ou serviços de alimentação. Neste setor, você pode estar trabalhando para uma empresa privada ou uma instituição do governo, incluindo agências governamentais locais, estaduais e federais. Uma coisa que todos esses empregos têm em comum é que é necessário haver uma liderança eficaz para gerenciar a diversidade no local de trabalho.

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Defina um exemplo para seus funcionários. Uma maneira de gerenciar a diversidade no local de trabalho da hospitalidade é ser sempre respeitoso e tolerante. Mostre aos seus funcionários como você quer que eles se comportem e tratem uns aos outros. Você pode conseguir isso sendo justo, honesto, um bom ouvinte, objetivo, confiável e aberto com seus funcionários. Como o atendimento ao cliente é um aspecto importante do setor de hospitalidade, seus funcionários são obrigados a discordar e têm diferentes maneiras de lidar com o público e os problemas que surgem. Quando tais problemas ocorrerem, pratique os traços listados acima e trate todos igualmente.

Receba suporte de uma associação especializada no tipo de diversidade com a qual você está trabalhando. Muitas dessas organizações existem.Por exemplo, dependendo do campo em que você está e da minoria com a qual você está trabalhando, você pode se juntar à Associação Nacional de Proprietários, Operadores e Desenvolvedores de Hotéis Black ou ao Fórum de Foodservice para Mulheres e aproveitar o apoio e recursos dessas associações. oferta. Também existe uma associação mais geral, como a Sociedade Nacional de Minorias em Hospitalidade ou o Centro Nacional para Minorias em Hospitalidade.

Crie um programa de desenvolvimento de carreira para seus funcionários da hospitalidade. Na hospitalidade, muitas vezes há muitas oportunidades para subir e aprender novas habilidades. Cargos de supervisão e trabalhadores com muitos conjuntos de habilidades são altamente valorizados. Converse com todos os seus funcionários sobre as metas de sua carreira e tome medidas ativas para ajudá-los a alcançá-los, como ajudá-los a preencher um formulário para uma posição aberta em outro hotel ou restaurante operado pela sua empresa.

Agende diversos grupos de funcionários para os mesmos turnos. Quando você tem funcionários de diferentes origens culturais e religiosas, é importante expô-los uns aos outros. Isso os ajudará a aprender a conviver com todos, independentemente de raça, sexo, religião ou crenças culturais. O setor de hospitalidade geralmente exige que muitos funcionários estejam programados para um único turno para manter tudo funcionando sem problemas. Isso lhe dá a oportunidade de ajudar seus funcionários a se conhecerem, agendando-os em pelo menos um turno juntos a cada semana ou mês, dependendo de como a sua empresa opera.