Nenhuma indústria depende mais da água do que da agricultura. De fato, a agricultura usa mais da água doce do mundo do que qualquer outro empreendimento. Qualquer escassez desse recurso natural crítico coloca em risco a vida dos agricultores, e os agricultores criaram vastos sistemas de irrigação para garantir um fornecimento estável. Sem água, os agricultores não poderiam alimentar a população crescente do mundo.
Irrigação
Talvez a necessidade mais fundamental que os agricultores têm para a água seja irrigar plantações ou irrigar. Um sistema de irrigação permite que os agricultores regulem a quantidade e a frequência da aplicação da água. Existem diversos métodos de irrigação empregados em todo o mundo, incluindo sistemas de aspersão e gotejamento, inundações controladas, sulcos, irrigação subterrânea e irrigação de superfície. Os agricultores devem ser especialmente intuitivos quando os níveis de precipitação não atingem a quota desejada ou necessária para uma determinada estação.
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Muitos agricultores também precisam de água para se dedicar ao cultivo de gado e outros animais. Ao longo de grande parte da história, os agricultores confiaram em animais de tração para realizar grande parte do trabalho pesado nos campos. Este é particularmente o caso no que diz respeito à lavoura, onde os bois ou outros animais faziam todo o esforço. Para manter esses animais saudáveis e hidratados, os agricultores devem ter acesso significativo à água doce. Em situações internas, a rega é feita através do uso de um bebedouro. No exterior, também pode ser feito com vales ou com cursos de água.
Vídeo do dia
Trazido a você por Sapling Trazido a você por SaplingSecas
Ocasionalmente, uma seca ruim pode significar um desastre para muitos aspectos da subsistência do agricultor. As culturas podem secar e desaparecer antes da colheita. As secas também podem produzir imensas tempestades de poeira, que ameaçam o gado da fazenda. Esses eventos não são raros, mas fazem parte das condições climáticas normais na maioria das regiões. É imperativo que os agricultores acumulem reservas de água e reservas em tempos de abundância de água.
História
Mesmo os climas mais áridos do mundo foram irrigados com sucesso. Na era medieval, algumas das tecnologias de irrigação mais inovadoras e amplamente aplicadas emergiram do mundo árabe / muçulmano. Estes incluíram avanços em poços (qanats), terraços e barragens. Como muitos dos governantes muçulmanos da Espanha durante esse período vieram da Síria, eles descobriram que seus métodos de irrigação se adequavam especialmente à paisagem semelhante do sul da Península Ibérica.