Para trabalhar em um estabelecimento que serve ou prepara alimentos, muitos estados exigem que os funcionários concluam o curso de Certificação de Manipuladores de Alimentos. Este curso ensina sobre a preparação e armazenamento adequado de alimentos e como trabalhar com segurança em uma cozinha ou restaurante. Conseguir um cartão do Food Handler mostra que você entende o funcionamento de uma cozinha e restaurante e que você passou em um teste para provar isso. É fácil obter o cartão do seu Food Handler on-line.
$config[code] not foundEncontre um site que lhe dará o guia de estudo para o teste e permita que você faça o teste on-line. Um site abrangente para todos os estados é eFoodhandlers.com. Foodsafetyfoodhandlerclassesonline.org também hospeda classes do Food Handler para alguns estados. Alguns estados individuais, embora principalmente o Oregon, também oferecem cursos on-line em outros sites. Por exemplo, se você precisar de um Cartão do Food Handler no Oregon, você pode ir ao Orfoodcard.com e, se precisar de um cartão para a Califórnia ou o Texas, pode ir ao site do Food Safety Institute of America.
Clique no seu estado no site eFoodhanders.com e você será levado para uma página de destino azul para o seu estado. Clique na guia no canto superior esquerdo que diz "Register".
Clique em "Guia de Estudo" depois de se registrar e estudar para o teste. Revise o material por pelo menos 30 minutos a uma hora.
Clique em "Fazer teste" e responda às perguntas clicando no círculo ao lado da resposta correta. Você deve obter pelo menos 75% de correção na maioria dos estados para passar no teste.
Passe no teste e pague a taxa (geralmente US $ 10 a partir de 2011) clicando em "Taxa de Pagamento" e digite as informações do seu cartão de crédito ou débito.
Clique em "Imprimir certificado" depois de ter pago e ele será impresso na sua impressora. O cartão do Food Handler será incluído e você precisará retirá-lo e colocá-lo em sua carteira para mostrar ao seu empregador.
