Mercearias estão cheias de uma grande variedade de produtos, muitos dos quais não são comestíveis. Os gerentes assistentes nesse ambiente assumem o controle de toda a loja, em vez do gerente da loja ou líder. Os gerentes assistentes são responsáveis por todos os aspectos da operação da loja, desde funções administrativas até o tratamento de reclamações e consultas de clientes.
Gestão de Pessoal
Gerentes assistentes supervisionam diretamente os gerentes de departamento e outros funcionários. Eles podem lidar com aspectos de contratação, demissão e disciplinares, bem como realizar avaliações de desempenho agendadas de rotina. Os gerentes assistentes aconselham os funcionários sobre a aparência, políticas de armazenamento e questões gerais de procedimentos, como operação de caixa registradora. Esses líderes geralmente são programados para abrir e fechar lojas em uma base rotativa com outros assistentes quando o gerente geral não pode.
$config[code] not foundMerchandising e Manutenção
Os gerentes assistentes de mercearias, como em outros estabelecimentos varejistas, lidam com o estoque e o merchandising organizados e precisos dos produtos. Frequentemente, eles delegam essas funções a supervisores e funcionários do departamento, seguindo os planogramas dirigidos pela empresa. Os assistentes também coordenam com o pessoal de manutenção para garantir que a iluminação seja funcional, os pisos e prateleiras permanecem limpos e as etiquetas de preço corretas estão no lugar.
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Ambientes de varejo devem manipular e processar dinheiro, cheques e recibos de cartão de crédito. Mercearias não são diferentes. Os gerentes assistentes lidam com a reconciliação diária das gavetas, depositam os depósitos e os preparam para retirada. Esses deveres estendem-se ao funcionamento adequado das máquinas de bilhetes de loteria, à emissão de cartões-presente e a questões gerais de atendimento ao cliente, como o preenchimento de reclamações e devoluções e a troca de registros. Um elemento-chave das operações é também garantir que todos os materiais estejam em estoque adequado e prontamente disponíveis, como papel de recibo e sacos.
Estocagem e Suprimento
Os gerentes assistentes geralmente lidam com pedidos de estoque em ambientes que não apresentam um sistema automatizado. Isso também inclui fazer alterações nos preços de itens nas prateleiras, garantindo que os dois não entrem em conflito. Os gerentes assistentes são frequentemente encontrados no preenchimento de seções de produtos e padaria, trazendo itens do depósito para a área de vendas e itens de embalagem para exibição ou entrega.
