Deveres de caixa no McDonald's

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Anonim

A McDonald's, fundada por Ray Kroc por volta do meio do século 20, cresceu e se tornou uma empresa multibilionária com uma presença totalmente global. O McDonald's está presente em todos os continentes, exceto na Antártica, e é imensamente popular de Moscou a Buenos Aires. Um dos trabalhos de tripulação mais populares, o cashiering no McDonald's, é uma posição rápida, embora um tanto rotineira, que requer agilidade física, simpatia e excelente capacidade de multitarefa - entre outras coisas.

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Pedidos de clientes

A parte básica de uma posição de caixa no McDonald's é simplesmente fazer um pedido, colocá-lo no computador, receber dinheiro de um cliente e providenciar mudanças. Os caixas geralmente são responsáveis ​​por buscar bebidas para os clientes (ou xícaras, se as bebidas do restaurante são self-service) e batatas fritas ou outros lados. Os caixas também recuperam sanduíches e hambúrgueres prontos da cozinha e os organizam em uma bandeja para clientes de refeições ou em uma sacola para pedidos em viagem. Os caixas também devem garantir que quantidades adequadas de guardanapos e condimentos acompanhem os pedidos.

Serviço ao cliente

Como a “cara” de uma experiência cotidiana do McDonald's, espera-se que os caixas mantenham um sorriso amigável e uma boa atitude com todos os clientes, particularmente quando se trata de uma reclamação. Os caixas muitas vezes sofrem com a frustração dos clientes insatisfeitos e, portanto, precisam estar preparados para permanecer calmos e lidar de maneira rápida e eficaz com qualquer coisa que dê errado em um pedido.

Quando um gerente não está prontamente disponível para tratar da preocupação de um cliente, espera-se que os caixas utilizem o bom senso para determinar se a substituição de alimentos é apropriada. Outra parte, menor, do serviço ao cliente está fornecendo condimentos e recargas extras para os clientes de refeições.

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Limpeza e manutenção

O tempo ocioso geralmente significa a limpeza de um caixa do McDonald's que pode ser esperado para fazer qualquer coisa, desde esfregar o vaso sanitário até varrer e tudo mais. O McDonald's tem uma filosofia centrada em equipe que exige que todos participem quando possível (mesmo que a atividade não esteja em sua descrição de trabalho). Um caixa pode encontrar-se executando uma miríade de tarefas de limpeza, manutenção pesada, manutenção em estacionamentos ou até mesmo retirar o lixo.

Os caixas também podem executar certas tarefas de rotina, como dividir caixas e fazer caixas de Happy Meal, enquanto outras tarefas podem incluir a mudança de conteúdo de letreiro ou guardanapos de guardanapos e condimentos.

Manuseio de dinheiro

Os caixas são responsáveis ​​pelo conteúdo da gaveta do caixa e especialmente no final de um turno, quando as vendas devem coincidir com o dinheiro na gaveta. Os caixas devem estar vigilantes durante um turno para garantir que a quantia correta de dinheiro mude de mãos e entre na gaveta. Se houver uma discrepância, cairá no caixa para compensar uma perda ou fornecer uma explicação.

Futuro Corporativo

Trabalhar no McDonald's tem sido apontado como uma maneira boa, ainda que um pouco estigmatizada, de subir na escada corporativa com pouca instrução ou treinamento especializado. Muitos dos gerentes e executivos de alto escalão do McDonald's começaram uma vez no último nível como caixa