Existem várias razões para considerar a criação de um negócio mais ecológico.
Eles podem incluir coisas como economizar dinheiro e, claro, apenas uma preocupação básica com o meio ambiente.
Mas Kurt Kessner e Alline Anderson (foto acima), co-proprietários do Milkweed Merchantile Eco Inn e Organic Cafe, descobriram que há algo mais. Pode ser uma maneira lucrativa de distinguir sua empresa também.
$config[code] not foundA pousada é construída com madeira recuperada e isolada com fardos de palha (um produto residual dos agricultores locais). O teto é feito de metal de carros reciclados e é projetado para coletar água da chuva para beber, cozinhar e tomar banho.
A comida servida no bed and breakfast e no café ecológico é orgânico e a maioria vem de agricultores locais. Uma especialidade é a assinatura da pizza do café, servida todas as quartas-feiras. A pizza apresenta massa e até queijo feta e mussarela feitos localmente.
E todos os veículos no complexo da pousada são 100% biodegradáveis ou elétricos.
Veja mais sobre o Milkweed Merchantile no vídeo do YouTube criado para mostrar os negócios abaixo.
O Cama e Café, amigo do ambiente, recentemente foi considerado um dos três principais negócios verdes do país para viagens e transporte pela América do Sul.
A organização sem fins lucrativos nacional apoia empresas ecologicamente corretas com um Prêmio People & Planet anual, reconhecendo as 12 maiores empresas ambientalmente e socialmente responsáveis do país.
Os proprietários Kessner e Anderson receberam um prêmio de US $ 5.000 além do reconhecimento.
Anderson diz que o dinheiro será investido para continuar o crescimento do negócio que, segundo ela, inclui a educação de consumidores e outros.
Anderson disse à Green America no site oficial da organização:
"Os fundos irão percorrer um longo caminho em nossos esforços para demonstrar que uma vida sustentável é sobre alegria, comunidade, um verdadeiro senso de conexão, esperança e, claro, boa comida!"
Ela disse que um dos objetivos era promover ainda mais a linha de geleias e picles da empresa, criada com ingredientes de agricultores e jardineiros locais.
Conclusão: você pode nunca ter pensado em criar uma empresa mais verde como forma de marketing. Mas a experiência de Kessner e Anderson prova que essa abordagem pode ser uma solução simples ao segmentar os clientes certos.
Imagem: Milkweed Merchantile
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