O Departamento de Agricultura dos EUA é responsável por supervisionar a agricultura em todo o país. A agricultura inclui não apenas a produção, transporte e comercialização de frutas e vegetais, mas também produtos lácteos e carnes, como carne bovina e de aves. O USDA também é encarregado de supervisionar os usos de muitos recursos naturais. O secretário da agricultura é responsável por garantir que a agência desempenhe essas funções essenciais.
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De acordo com as responsabilidades descritas no Título 7 do Código dos EUA, o secretário da agricultura é responsável por dirigir a pesquisa do USDA. Isso inclui determinar em quais áreas mais pesquisas são necessárias, delegar funcionários para coletar e processar informações e decidir como proceder após a realização da pesquisa. Muitas vezes, o Congresso ou o presidente irá direcionar o secretário da agricultura para conduzir pesquisas sobre um assunto específico.
Livre comércio na agricultura
O Título 7 do Código dos EUA também atribui ao secretário da agricultura a responsabilidade de "conduzir, auxiliar, fomentar e dirigir estudos e programas informativos destinados a eliminar barreiras artificiais à livre circulação de produtos agrícolas". Para este fim, o secretário da agricultura é responsável pelo desenvolvimento de novos mercados, tanto estrangeiros como nacionais, para produtos agrícolas e para a expansão dos mercados que existem atualmente.
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De acordo com o Título 7 do Código dos EUA, o Secretário de Agricultura deveria "conduzir e cooperar na educação do consumidor para uma utilização mais efetiva e maior consumo de produtos agrícolas". Em outras palavras, o secretário da agricultura é responsável por aumentar a demanda do consumidor por produtos agrícolas americanos, tanto em casa como no exterior, bem como para educar o público sobre a agricultura americana em geral.
Otimizando o Marketing
Além de comercializar produtos agrícolas, o Título 7 encarrega o secretário da agricultura de determinar quanto dinheiro o setor agrícola gasta em marketing. Ele também é responsável por tomar medidas para estabelecer métodos menos dispendiosos e mais eficientes de comercialização de produtos agrícolas.
Controle de qualidade
Um dos trabalhos mais básicos do secretário da agricultura é manter e - se possível - melhorar a qualidade dos produtos agrícolas cultivados nos Estados Unidos. O secretário deve "incentivar uniformidade e consistência nas práticas comerciais" para garantir a segurança dos produtos, laticínios e outros produtos agrícolas cultivados nos Estados Unidos. Para este fim, o Título 7 ordena que o secretário da agricultura supervisione a inspeção de instalações agrícolas, e avalie, imponha e colete multas por infrações.
Função Consultiva
Como outros cargos do Gabinete, o secretário da agricultura é uma posição consultiva. Um de seus trabalhos básicos é manter o presidente ciente de quaisquer desenvolvimentos importantes na agricultura. Isso permite que o resto do governo siga e pese sobre desenvolvimentos muito importantes, mas não se incomode com a administração cotidiana do setor agrícola do país.
