Limpe restaurante flat grills para manter a comida que você cozinhar o seu melhor degustação. Grades planas, também conhecidas como grelhadores, consistem em uma superfície de cozimento de metal grande e plana. Ao contrário das grades, as grades planas são mais fáceis de manter limpas, porque você não precisa esfregar entre as grades. Limpar a grelha plana enquanto ainda está quente ajuda a libertar os alimentos presos. Opte por uma limpeza noturna da grade plana logo após fechar a cozinha para usar o calor residual da grade para ajudar na limpeza. Isso economizará tempo quando abrir na manhã seguinte, porque a churrasqueira estará limpa e pronta para uso em minutos.
$config[code] not foundDesligue a grelha plana quente e espere esfriar um pouco por dois a três minutos.
Esvazie o coletor de gordura em um recipiente de eliminação de gordura aprovado para o seu restaurante.
Raspe qualquer alimento da superfície quente da grelha plana usando um raspador.
Mergulhe a superfície do grelhador com água e sabão e deixe repousar durante três a cinco minutos para embeber qualquer alimento ainda preso à grelha.
Esfregue a grelha plana com uma escova e enxague com água morna.
