Passo 1
Pesquise os negócios e sua concorrência. Você pode obter informações valiosas que ajudarão seus clientes no planejamento do casamento.Por exemplo, você deve saber a quantidade de doce que um casal deve pedir por hóspede e ter disposição e exibir idéias prontas para se adequarem à decoração da recepção de cada casal.
Passo 2
Escolha um nome atraente que se destaque na mente das pessoas e crie um logotipo atraente. Registre sua pequena empresa ou incorporação com o governo. Incorporar um negócio exige que você solicite um número de identificação fiscal federal. Para se proteger de ações judiciais, adquira um seguro de responsabilidade pelo produto.
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Entre em contato com o departamento regional de saúde para obter informações sobre os regulamentos de alimentos para o seu município e quais licenças são necessárias para o funcionamento legal. Você também precisará indagar sobre a necessidade de uma licença de serviço de alimentação e registrar uma autorização de imposto sobre vendas em seu estado.
Passo 4
Crie suas opções de menu de doces. Monte uma variedade de opções de buffet de doces para que fazer uma seleção seja uma tarefa simples para a noiva e o noivo. Você pode fazer uma lista de cada item disponível para que o casal possa escolher seu próprio conjunto de doces. No entanto, ter alguns pacotes pré-feitos faz com que você seja uma opção atraente para alguns.
Passo 5
Decida o tipo de serviço que você oferecerá no dia do casamento. Você deve chegar ao local da recepção com pelo menos meia hora de antecedência para configurar a exibição. Alguns donos de empresas de buffet de doces permanecem no local durante a recepção do casamento para encher os recipientes.
Passo 6
Determine a lista de preços para seus produtos. Para fazer isso, considere os custos dos doces e itens decorativos, bem como o trabalho por hora que você investirá em cada pedido. Marque o preço de acordo com sua preferência e pesquisa.
Passo 7
Crie um site que descreva a tendência do buffet de doces, ofereça perguntas comuns frequentes e exiba amostras de seu produto. Embora você possa conduzir seus negócios sem uma presença na Internet, ter um provavelmente ajudará na construção de sua empresa. Você pode criar o site por conta própria ou contratar um designer gráfico e de website para tornar seu site o mais atraente possível para os visitantes.
Passo 8
Compra frascos de vidro, doces e outros itens decorativos para criar displays de buffet de doces para sua loja e ter em mãos para os clientes. Encontre recipientes exclusivos para o seu doce de mercados de pulga, lojas de antiguidades e brechós. Não gaste o preço total em lojas de varejo caras, se você puder evitá-lo, porque alguns contêineres inevitavelmente quebrarão de tempos em tempos. Você também vai precisar de mesas e toalhas de mesa elegantes.
Passo 9
Tire fotos de seus displays para postar em uma galeria em seu site. Você também pode oferecer aos amigos e familiares um desconto substancial para um buffet de doces em troca de fotos para postar em sua galeria.
Passo 10
Crie tags de doces para afixar aos frascos. Ter estes impressos personalizados ou usar um programa de processamento de texto para projetar suas próprias marcas e imprimi-las em adesivos com suporte de papel.
