Se você tem interesse em comida e sua conexão com a saúde, um trabalho como ajudante de dieta pode ser uma boa opção para você. Auxiliares de dieta são empregados em muitos ambientes institucionais diferentes, incluindo instalações de cuidados de longo prazo, hospitais e escolas. O papel de um ajudante dietético combina habilidades práticas de cozimento e manuseio de alimentos com um entendimento de nutrição e dietoterapia. Certificação de segurança alimentar e manipulação de alimentos é uma exigência de todas as posições de assessoria alimentar. Se você não tiver experiência direta trabalhando na área de serviços alimentícios, provavelmente será necessário um certificado de trabalhador do serviço de alimentação. Todos os cargos exigem proficiência em inglês, habilidades de atendimento ao cliente e a capacidade de atender às demandas físicas do trabalho.
$config[code] not foundConclua um programa de Food Service Worker em uma faculdade aprovada pelo Ministério de Saúde e Cuidados de Longo Prazo de Ontário. Este passo não é obrigatório, mas irá diferenciá-lo da concorrência. Você pode optar por estudar em período integral, meio período ou através de educação à distância. Os programas em tempo integral variam em duração de oito semanas a 15 semanas. Na área de Toronto, os programas aprovados estão disponíveis no Centennial College e no Conestoga College. Procure um programa com um componente de colocação profissional para ganhar experiência prática. Pode ser necessário enviar um cheque policial e uma prova de vacina contra a gripe e um teste de TB negativo durante sua primeira semana de aulas.
Passe no exame escrito da Certificação de Manipuladores de Saúde Pública de Toronto. Você pode fazer um curso através da Toronto Public Health ou em um centro de treinamento aprovado ou você pode estudar por conta própria. Os exames são realizados em horários regulares. Você receberá um Certificado de Manipulador de Alimentos, que é uma exigência de todos os trabalhadores de alimentos e bebidas de Toronto. Mais informações estão disponíveis em Toronto Public Health (consulte Recursos).
Passe no exame de certificação HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle). O HACCP é um sistema de segurança alimentar reconhecido internacionalmente. Os cursos estão disponíveis on-line (consulte Recursos). Um certificado de HACCP não é exigido, mas será considerado favoravelmente por um potencial empregador.
Candidate-se a empregos com empregadores da área de Toronto. Entre em contato com os departamentos de Recursos Humanos de hospitais, instituições de assistência de longo prazo, instituições e escolas ou verifique se há postagens de emprego on-line.
