Experimente estas promoções para melhorar o atendimento no meio da semana no restaurante e no bar (INFOGRÁFICO)

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Anonim

Bares e restaurantes tendem a fazer uma parcela significativa de seu dinheiro durante os fins de semana. Mas uma promoção divertida no meio da semana pode ajudá-lo a preencher os assentos, mesmo em uma terça ou quarta-feira, aumentando drasticamente suas oportunidades de lucro.

Idéias de promoção de noite lenta

A plataforma de trivia do Bar Buzztime recentemente compartilhou algumas ideias exclusivas para promoções no meio da semana em um infográfico. Você pode ver o gráfico inteiro abaixo, juntamente com alguns destaques aqui.

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Tomadas de torneiras de cerveja artesanal

Apele aos fãs de cervejas artesanais na sua área, em parceria com uma cervejaria local para uma aquisição de tap. Em vez de sua seleção normal de rascunhos, a cervejaria trará uma seleção de suas próprias cervejas para seus clientes experimentarem. Isso deve atrair os clientes que gostam de experimentar novas variedades, mas também pode ajudar você a conseguir novos clientes se a cervejaria compartilhar o evento em suas contas de mídia social ou outros canais de marketing.

Noites Temáticas da Década

Todo mundo adora um pouco de nostalgia. Organize uma noite temática em que os clientes podem se vestir com roupas de uma determinada década e curtir a música reminiscente e talvez até mesmo uma bebida especial ou duas. Pense no Zima para uma noite temática de 90 ou refrigeradores de vinho para uma noite de 80. Você pode até mesmo transformar seu bar em um speakeasy e hospedar um evento com tema de proibição.

Concursos de Mic Aberto

As noites de microfone aberto são bastante populares em bares e cafeterias. Mas você pode colocar um giro exclusivo no seu, transformando-o em um concurso interativo. Faça com que os clientes votem em seus atos favoritos no final da noite e, em seguida, recompense o principal ganhador do prêmio com um jantar grátis ou cartão-presente.

Eventos de redes de negócios

Em vez das especiais padrão de happy hour, você pode atrair a multidão após o trabalho com um evento de networking profissional mais oficial. Pense em speed dating, mas em vez de segmentar singles, convide profissionais que desejam expandir sua rede.

Ligas da Trivia

E, claro, você pode usar trivialidades como uma maneira de trazer mais pessoas para o seu bar ou restaurante. Hospede ligas especiais para que as equipes possam competir umas com as outras semanalmente. Você pode até mesmo integrar um prêmio exclusivo para o vencedor do torneio (batatas fritas gratuitas por um ano, talvez?) Para que as pessoas realmente invistam.

Foto via Shutterstock

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