Como abrir uma loja da cidade de iogurte

Anonim

Yogurt City é uma cadeia de restaurantes que vende iguarias congeladas de iogurte. Eles operam principalmente na Nova Inglaterra, mas se expandiram para Ohio e Michigan, assim como para a costa do Atlântico até a Virgínia e as Carolinas. A Yogurt City é uma empresa franqueada, portanto, se você acha que eles poderiam fazer um bom investimento, e você tem o capital, talvez consiga abrir uma franquia própria.

Visite vários locais existentes da cidade de iogurte. Fale com os proprietários para ter uma ideia da vibração da marca Yogurt City e da viabilidade do modelo. Experimente os produtos por conta própria e compare-os com a concorrência. O Yogurt City oferece aos franqueados autoridade de gerenciamento total e uma generosa cláusula de saída sem penalidade, caso você prefira se tornar independente mais tarde.

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Escolha uma cidade para sua franquia em potencial e identifique um ou mais locais específicos para candidatos. Yogurt City prefere que você se comprometa com um mínimo de dois locais, se você entrar em um relacionamento de franquia com eles. Explore o mercado de varejo local e faça sua devida diligência para estabelecer, com satisfação, que há demanda suficiente para dar suporte a uma loja de iogurte congelado nos locais candidatos. Investigue o mercado imobiliário local para ter uma ideia dos custos e observe os requisitos locais de licenciamento e seguro - estes variam consideravelmente por estado e até por município.

Fale com os escritórios corporativos da Yogurt City. Você pode ligar para o número 845-532-4681 ou enviá-lo por e-mail para [email protected]. Discuta com eles o seu interesse em abrir uma franquia da Yogurt City e sinta o entusiasmo com a sua proposta. Preencha o formulário de consulta inicial do franqueado, onde você terá que fornecer detalhes sobre sua situação financeira, qualquer experiência que tenha com franquias e os locais onde deseja construir.

Financie o financiamento inicial de pelo menos US $ 200.000 por local. A Yogurt City define a taxa de franquia inicial em US $ 12.000, com uma taxa de aplicação de US $ 200, e calcula que, em média, custará pelo menos US $ 190.000 para preparar e reformar sua loja. Se você não puder pagar por isso, suas duas principais opções são um empréstimo bancário e um empréstimo da Administração de Pequenas Empresas dos EUA. Em ambos os casos, você terá que demonstrar um plano de negócios viável para ser aprovado para um empréstimo. A Yogurt City recomenda que você tenha um patrimônio líquido de pelo menos US $ 400.000 por local.

Decida se vai prosseguir com o projeto, se a Yogurt City concordar em oferecer uma licença de franquia. Yogurt City irá trabalhar com você no fornecimento de informações sobre o processo de start-up.

Fale com o IRS e os governos municipais e municipais para registrar seu negócio, adquirir as licenças de saúde e segurança necessárias e concluir qualquer treinamento obrigatório. A Small Business Administration pode ajudá-lo nessa etapa.

Alugue uma propriedade de varejo de imóveis comerciais e inicie reformas para alinhar a loja ao estilo Yogurt City. Além da cozinha padrão de restaurante-varejo, dos equipamentos de jantar e fachada que você precisará, como pias, mesas e cadeiras, iluminação e refrigeração, também será necessário um equipamento especial específico para iogurte congelado - especialmente máquinas de iogurte. TurnKeyParlor, um site de consultoria empresarial para empreendedores congelados, recomenda máquinas de capacidade média capazes de dispensar cerca de quatro porções de 4 onças por minuto. Você precisará de uma dessas máquinas para cada variedade de iogurte que você pretende oferecer. A Yogurt City é especializada em uma grande variedade de sabores, usando uma configuração bancária de dispensadores de iogurte posicionados lado a lado, portanto, você precisará investir em algumas dessas máquinas.

Configurar contratos de logística para entregar produtos e suprimentos para a loja. Para as mercadorias específicas para uma operação de iogurte congelado, a Yogurt City vende esses produtos para franqueados com um grande desconto, perto das taxas de atacado.

Contrate e treine funcionários para administrar sua loja. Sua taxa de franquia ajudará a fornecer treinamento e, dependendo das leis aplicáveis, seus funcionários podem precisar adquirir permissões para manipuladores de alimentos. Você deve planejar dois ou três funcionários por turno, com dois turnos por dia, ou aproximadamente entre seis e dez funcionários no total, para um dia de doze horas. Planeje o preenchimento da função de gerente durante as primeiras semanas ou meses de operação, para que você possa moldar de perto o desenvolvimento das práticas dos funcionários, embora você deva contratar um gerente de loja.

Planeje um custo de mão de obra mensal de cerca de US $ 10.000, sem incluir o gerente ou você mesmo. Embora os salários variem de acordo com o local, isso pressupõe 25 horas de trabalho por dia, a US $ 10 por hora - o que significa mais US $ 14 para você depois de levar em consideração os impostos dos funcionários.

Planeje custos operacionais fixos mensais de cerca de US $ 5.500. As taxas de imóveis comerciais variam dependendo da sua localização. Se você tem uma loja de tamanho médio Yogurt City - cerca de 1500 pés quadrados - na média anual 2012 taxa de aluguel de imóveis comerciais de US $ 19 por metro quadrado, que sai para cerca de US $ 2.400 mensais no aluguel. Figura outros US $ 1.500 para utilitários - refrigeração em seu produto irá contribuir para uma conta de energia elétrica pesada. Outras despesas, como impostos, seguro, custos de reparo de instalações, associações de associações industriais e assinaturas de publicações variam consideravelmente dependendo de sua localização, preferências e perfil de loja específico, mas você pode usar US $ 1.500 como estimativa de estimativa. A Yogurt City poderá lhe fornecer informações mais específicas com base em sua visão particular da loja.

Aumente suas chances de fazer um investimento bem-sucedido interagindo com a comunidade para criar reconhecimento da marca, anunciar localmente e aproveitar as mídias sociais. As lojas da Yogurt City têm presença no Facebook, e muitas delas também estão no Google Plus, mas manter esses perfis ativos e envolventes é essencial para converter os juros em vendas.