À primeira vista, você pode achar que a distribuição de alimentos não é uma forma romântica de ganhar a vida, mas pegue qualquer livro de história e encontre histórias de comerciantes que vagueiam pelas cidades e aldeias com figos, tâmaras, romãs, especiarias, trigo e outros alimentos nas costas. dos seus animais de carga. Com o tempo, o trabalho de distribuidora de alimentos chegou a fazer parte da história: muito chá entrou no porto de Boston. Escolha esta carreira e você se juntará a legiões de fornecedores que alimentam o mundo. Que outra descrição de emprego pode fazer essa afirmação?
$config[code] not foundDecida o tipo de comida que você distribuirá. Quer se trate de produtos de padaria, carne, produtos embalados, alimentos ou outra categoria, sua escolha terá impacto na quantidade de espaço que você precisa e no equipamento (refrigeração, etc.) necessário. Visite as distribuições existentes para ver como o espaço é distribuído, o estoque é inventariado e as tarefas pick and pack são organizadas.
Alugue um armazém capaz de abrigar seus negócios. Muitas grandes cidades têm "distritos" que agrupam frutos do mar, produtos e distribuidores de carne no mesmo bairro. A vantagem de tal comunidade é que os edifícios disponíveis terão espaço para doca de carga adequado e podem já ser armazenados para armazenamento de alimentos ou ter refrigeração comercial no local.
Entre em contato com autoridades locais de saúde, conselhos de zoneamento e outros escritórios do governo para solicitar licenças, autorizações e outras documentações necessárias para se instalar. Você pode ser solicitado a apresentar um comprovante de seguro e não limitar sua cobertura à responsabilidade. Uma inundação, incêndio ou outro desastre pode acabar com a sua empresa rapidamente, por isso não economize na proteção.
Desenvolva uma lista de fontes. Por exemplo, se você está distribuindo produtos, entre em contato com os produtores comerciais em sua área para obter compromissos para as culturas. Economize dinheiro contratando produtores no exterior, mas considere os custos de compras que afetarão sua margem de lucro. Em ambos os casos, assine acordos que descrevam suas responsabilidades como o distribuidor e o do (s) produtor (es). Solicite a um advogado um contrato para proteger você e sua empresa.
Faça chamadas de vendas para lojas de varejo e lojas em sua área. Defina prazos e dias de entrega acordados, mantenha-se em contato com os gerentes de departamento regularmente, pois as variações sazonais do produto e os hábitos de compra dos consumidores flutuam. Prepare-se para fazer entregas de emergência se a loja estiver com pouco produto. Lembre-se que a comunicação é a chave para o sucesso neste campo, por isso, faça contato frequente com os clientes de varejo para construir um relacionamento duradouro.
Gorjeta
Informe-se em distribuidores de alimentos da área atualmente no mercado, se você não quiser começar do zero. Compre um e você terá um negócio pronto para uso pronto para uso. Insista em que a lista de clientes de varejo do distribuidor faça parte do acordo.
Saiba mais sobre distribuição de alimentos escrevendo para a Associação Nacional de Distribuidores Atacadistas, 1725 K Street NW (suíte 300), Washington, DC 20006-1419 ou ligue para (202) 872-0885.
