Administrar uma boate pode parecer o trabalho de glamour definitivo: conversar com VIPs, celebridades e músicos. Mas por trás da ambiência glamourosa de uma casa noturna bem-sucedida está um gerente trabalhador, cujo trabalho envolve a supervisão meticulosa de todas as facetas da operação, desde bebidas especiais e entretenimento até fluxo de caixa básico e relatórios financeiros. As oportunidades no campo dependem em grande parte da sua experiência e localização.
$config[code] not foundPapel Básico e Responsabilidades
Cobrado com uma série de tarefas, os gerentes de clubes noturnos devem ser capazes de realizar multitarefas. Funções e responsabilidades básicas incluem a contratação, treinamento e avaliação de pessoal, incluindo a delegação de autoridade aos supervisores de piso; gerenciamento de fluxo de caixa, como compras, estoques, metas de vendas, declarações de lucros e perdas e folha de pagamento; e controle de qualidade em termos de inspeção das áreas do local, mantendo altos padrões de serviço e garantindo a satisfação do cliente. Como a maioria dos clubes noturnos serve bebidas alcoólicas, espera-se que os gerentes mantenham um ambiente seguro e protegido, respeitando as regulamentações estaduais e locais.
Horário de Trabalho e Meio Ambiente
As boates, por sua natureza, precisam de pessoal na madrugada. Espera-se que os gerentes sejam flexíveis com seus turnos, incluindo o trabalho nos finais de semana e feriados. Enquanto certos locais podem fornecer espaço de escritório para seus gerentes, os possíveis gerentes de boates devem se sentir à vontade para interagir com clientes e funcionários no local. Os clubes podem ser barulhentos, lotados e cheios de fumaça, dependendo dos regulamentos do estado. Exigências físicas do trabalho variam de pé constante e caminhando para levantar até 40 libras. Os gerentes também precisam estar confortáveis trabalhando com o pessoal de segurança se surgirem problemas.
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Trazido a você por Sapling Trazido a você por SaplingEducação e Treinamento Necessários
Requisitos educacionais para o trabalho diferem entre os locais, mas a maioria dos empregadores quer pelo menos um diploma do ensino médio e experiência relevante na indústria. Angel Management Group, uma empresa de entretenimento nacional com locais em Las Vegas, Nova York, Miami e Los Angeles, prefere que os gerentes tenham um diploma universitário; mas eles vão considerar candidatos com um diploma do ensino médio ou equivalente. A empresa exige que os gerentes tenham de três a cinco anos de experiência no setor de hospitalidade, além de certificações no ServSafe e em outros programas. Os candidatos também devem ser proficientes no Microsoft Office ou em softwares semelhantes. Mesmo os empregadores menores exigem que os gerentes sejam proficientes em sistemas básicos de ponto de venda, como o Aloha.
Expectativas salariais
O salário médio anual atual de um gerente de boate nos EUA é de US $ 66.000, de acordo com a SimplyHired. Os salários, no entanto, variam de acordo com a empresa, local e experiência profissional. Normalmente, clubes em áreas metropolitanas maiores oferecem uma compensação mais alta do que aqueles em cidades menores. Por exemplo, um anúncio recente de um clube de luxo em Washington, DC, ofereceu salários de US $ 70 mil a US $ 100 mil, além de benefícios médicos e odontológicos. Mas os candidatos eram obrigados a ter pelo menos três anos de experiência e conexões no mercado de boates locais. Em contraste, um anúncio de emprego para um gerente de boate de nível básico e de meio período em Corpus Christi, Texas, oferecia salários de US $ 30.000 a US $ 49.000 por ano e não mencionava os benefícios.