Consultores de vinho ajudam as pessoas a desenvolver uma apreciação por vinhos que atendam às suas necessidades ou gostos. Esses consultores trabalham para empresas de vendas diretas, lojas de vinhos e vinícolas. É um trabalho de vendas com muita flexibilidade - você pode fazê-lo em tempo integral ou meio período, e você costuma definir suas próprias horas e decidir onde vai hospedar as apresentações.
Obtendo um sabor do negócio
Consultores de vinhos usam degustações como uma fonte primária de geração de vendas. As degustações são realizadas em residências e escritórios, e alguns consultores exibem vinhos em eventos como feiras e feiras. A preparação para esses eventos requer planejamento e habilidades organizacionais, pois os consultores precisam encontrar os anfitriões, criar listas de convidados e planejar um cardápio para complementar os vinhos. Ao se apresentar em eventos públicos, os consultores de vinhos devem descobrir como se instalar dentro do espaço alocado e fornecer alimentos de maneira atraente e higiênica. Eles também devem desenvolver uma apresentação ou delinear pontos de conversa que gerem vendas, como fornecer informações sobre como a localização de um vinhedo afeta o sabor e a acidez, e por que os vinhos selecionados são melhor combinados com certos alimentos.
$config[code] not foundDeveres adicionais e fontes de receita
Os consultores de vinhos encontram várias maneiras de diversificar suas carreiras e ganhar dinheiro extra. Alguns trabalham com donos de restaurantes, ajudando-os a selecionar vinhos que complementam o cardápio e a treinar funcionários do restaurante sobre diferenças regionais e fazer sugestões de vinhos que complementem os pedidos dos clientes. As lojas de vinhos trazem consultores para interagir com os clientes, ajudando-os a escolher vinhos que atendam às suas necessidades e incentivando-os a experimentar novas variedades.
Alguns consultores de vinhos organizam seminários e aulas públicas, educando as pessoas sobre temas como etiqueta do vinho ou aprendendo a diferença entre espumante e champanhe. Muitos consultores também escrevem artigos e press releases para várias publicações e mantêm blogs ou sites para gerar interesse nos produtos que vendem e nas empresas com as quais trabalham.
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Trazido a você por Sapling Trazido a você por SaplingHabilidades necessárias
Os consultores de vinhos devem ser entusiastas e apaixonados pelo vinho. Sua renda é baseada em quão duro eles trabalham, então eles precisam se motivar para fazer degustações e criar uma estratégia para determinar quais eventos são lucrativos.
Boas habilidades interpessoais são essenciais para que as pessoas se sintam relaxadas e confortáveis; os consultores devem evitar intimidar clientes em potencial ou bombardeá-los com um discurso de vendas difícil. As habilidades de atendimento ao cliente também são importantes para acompanhar vendas, entregas e solicitações de pessoas interessadas em realizar degustações e para manter relacionamentos com clientes regulares.
Educação
Consultores de vinho aspirantes podem buscar um diploma em um campo relacionado ao vinho, como viticultura, mas um grau geralmente não é necessário. O treinamento básico e a certificação podem ajudar os recém-chegados a obter um pé na porta, observa a educadora de vinhos e consultora Mary Cressler no site Job Shadow, embora ela acrescente que o conhecimento adquirido no trabalho é o melhor. Algumas empresas contratam consultores de vinho de nível básico e oferecem treinamento.
A consultora de vinhos Betty Kaufman recomenda educação continuada, dizendo ao The Huffington Post que ela e outros profissionais conseguem isso participando de convenções e seminários sobre vinhos, e buscando quaisquer recursos educacionais distribuídos pelos vinicultores.
