Em um restaurante, os servidores (também chamados de garçonetes e garçons) são as pessoas que levam comida e bebida aos clientes. O Bureau de Estatísticas do Trabalho dos EUA prevê que a demanda por servidores de restaurantes aumentará em 11% até 2016, resultando na criação de 255.000 novos empregos.
Função
A principal responsabilidade dos servidores do restaurante é garantir que os clientes recebam seus alimentos prontamente e que seus pedidos estejam corretos. Os servidores também devem ter personalidade e capacidade de oferecer o mais alto grau de atendimento possível.
$config[code] not foundCaracterísticas
Os servidores do restaurante cumprimentam os clientes, aceitam pedidos, selecionam as escolhas dos clientes em um computador, entregam os pedidos à cozinha e entregam os alimentos aos clientes quando estão prontos. Em alguns restaurantes, os garçons preparam saladas e servem sopa ou bebidas e cobram os pagamentos dos clientes no final da refeição.
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Trazido a você por Sapling Trazido a você por SaplingOutras responsabilidades
Servidores de restaurante devem aderir a regulamentação de saúde, ter uma aparência limpa e limpa e ser capaz de trabalhar em seus pés por longos períodos de tempo. Servidores também precisam de um conhecimento profundo do menu do restaurante para fazer recomendações ou responder a perguntas.
Educação
Embora não haja requisitos educacionais específicos para lidar com as responsabilidades de um servidor de restaurante, os empregadores tendem a preferir candidatos que tenham um diploma do ensino médio ou GED. A maioria dos restaurantes oferece treinamento para novos servidores antes de permitir que eles trabalhem de forma independente.
Compensação
Em novembro de 2009, o salário médio anual dos servidores do restaurante era de US $ 24.000. Os servidores também ganham dicas com base no atendimento ao cliente.
