Antes de abrir uma padaria em sua casa, é sua responsabilidade obter uma inspeção e uma licença por meio do departamento de saúde ou do setor de regulamentação de alimentos em sua cidade e estado. Outros requisitos incluem a adesão ao zoneamento comunitário e o seguro de responsabilidade adequado.
Licenciamento Local
Você pode ou não precisar de uma licença para operar um negócio de panificação doméstica. Para descobrir, entre em contato com a prefeitura local ou com o tribunal. Um telefonema para o escritório do funcionário do condado deve ajudar a direcioná-lo para o lugar certo.
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A maioria das empresas de panificação caseira é registrada como DBAs (Doing Business As Is). Este é o nome legal dado ao negócio que não seja o seu próprio nome. Registrar-se como um DBA ajudará você a operar e anunciar sob um nome comercial profissional. Registre o nome da empresa com o funcionário do condado e pague a taxa de licenciamento.
Vídeo do dia
Trazido a você por Sapling Trazido a você por SaplingInspeções de Saúde
Inspeções de saúde serão realizadas regularmente com a agência estadual de agricultura ou com o departamento de saúde pública local onde você mora. Cake Business fornece uma lista dessas agências por estado: cake-business.com/blog/2007/05/what-are-the-permits-needed-for-a-home-bakery/.
Zoneamento Local
Descubra quais são as leis locais de zoneamento no seu município ou município. Restrições podem se aplicar ao seu bairro. Visite business.gov para encontrar regulamentos em seu estado.
Licenças de construção
Além disso, lembre-se de que, se você estiver fazendo alterações significativas para acomodar sua padaria, precisará entrar em contato com o departamento de construção da cidade ou do condado para garantir a operação segura de sua empresa.