Como iniciar uma loja de produtos

Os consumidores estão adicionando mais frutas e vegetais às suas dietas, e isso significa mais verde em sua conta bancária quando você inicia uma loja de produtos. Sua loja não precisa ser grande para exibir de maneira atraente todos os produtos. Use as janelas da loja e a calçada do lado de fora para atrair os transeuntes a entrar.

Liste seus concorrentes, seus preços e produza ações. Vá além de apenas produzir lojas. Inclua mercearias, lojas de alimentos orgânicos, mercados de agricultores e sites on-line especializados em produtos frescos. Ao lado de cada concorrente, liste por que sua loja fará um trabalho melhor, atendendo às necessidades dos clientes. Por exemplo, seus preços serão mais baixos, enquanto a qualidade do produto será maior, ou todos os seus produtos serão cultivados localmente e organicamente.

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Determine os tipos de produtos que você vai oferecer. Analise sua lista de concorrentes para ver onde estão as lacunas. Talvez haja apenas uma seleção limitada de produtos orgânicos ou ninguém oferece uma ampla seleção de frutas tropicais. Considere vender produtos que são usados em cozinhas étnicas, como asiáticas ou indianas, ou produtos incomuns, como legumes e frutas para bebês.

Planeje o estoque de produtos complementares. Considere vender suco espremido na hora ou espremido na hora; Molhos de salada engarrafados e marinadas; nozes, sementes e grãos; e feijões secos. Flores e plantas são outras opções que fazem sentido para o vendedor de produtos.

Encontre um local próximo a outras lojas especializadas, como um fornecedor de queijos, padaria, sorveteria, açougue e peixeiro, se possível. O aglomerado de lojas atrai clientes para obter todas as suas compras de alimentos feitas em uma área. Um local urbano com tráfego pesado é ideal.

Confira os requisitos de licenciamento e registro. Obtenha uma licença comercial do seu estado e cidade, se necessário. Exatamente o que é necessário é determinado em cada estado. As vendas de produtos e alimentos comprados para consumo doméstico podem ou não exigir a cobrança do imposto sobre vendas. Mais uma vez, depende do estado.

Configurar contas de fornecedor. Depois de determinar que tipo de produto sua loja vai vender, escolha seus fornecedores. Produzir está disponível através de atacadistas, empresas de importação, diretamente da fazenda ou através de mercados que vendem para o comércio - supermercados e restaurantes - mas não estão abertos ao público em geral.

Desenvolva um programa de marketing. Alguns clientes vão parar só porque eles veem uma nova loja. Deixe que outros clientes em potencial saibam que você está aberto através de folhetos, anúncios em jornais, sinalização e esforços publicitários. Elabore uma série de press releases que destacam os benefícios dos produtos frescos e de sua loja. A série poderia cobrir por que os produtos orgânicos são mais saudáveis, quais vegetais têm mais nutrição ou fatos interessantes sobre vegetais, como os tomates eram originalmente considerados venenosos. Ofereça aulas na loja de conservação de alimentos, como enlatamento, confeitos e geléias e secagem de frutas e legumes.

Gorjeta

Exibições de produtos sazonais com dicas sobre a preparação aumentam as vendas. Diferencie seus serviços. Receba pedidos especiais de clientes na loja. Vender o produto para restaurantes gourmet, escolas particulares e centros de idosos.